『医食同源』『身土不二』
『医食同源』古来より食と健康は源を同じと考えられています。
その中でも、カラダの中から綺麗を目指す強い味方なのが麻辣湯！
低GI低カロリーでミネラルや食物繊維が豊富な緑豆春雨麺や、
さらに低カロリーで食物繊維が豊富ほぼカロリーゼロと言われダイエットにも
有効とされるこんにゃく麺をベースに『身土不二』
（身体と土地は一体でありその土地で採れた旬のものを食べることが健康に繋がるという考え）を
テーマに地元のお野菜を中心に集めた彩り豊かなトッピング食材を
ショーケースから自由にチョイスしていただけます！
お知らせ
NEWS
2026年1月13日(火)
ラゾーナ川崎プラザ 1月17日(土)グランドオープン
2026年1月11日(日)
リニューアルオープンしました。
菜彩麻辣湯（サイサイマーラータン）とは
What Is “Saisai Mala Tang”?
十数種の香辛料を独自にブレンドしたコラーゲンをたっぷり含んだスープは7種類！辛さも0辛～5辛までお選びいただけ組み合わせは無限大！！リニューアル記念として太帯春雨のモチモチと細春雨のツルツルを両方ともお楽しみいただけるハーフ＆ハーフに無料で変更することが可能です！
しっかりとした辛味・香り豊かなスパイスと素材の旨みを引き出した『麻辣湯スープ』胡麻の豊かな風味としびれる花椒の刺激、唐辛子の辛さが一体となった『麻辣坦々スープ』トムヤムの爽やかな酸味と香り、麻辣の辛さが融合した女性にも人気のアジアの香り『麻辣トムヤムスープ』をはじめ、リニューアル記念として新作スープが続々新登場！女性に人気のトマトの自然な甘みと旨味をしっかり感じられる辛さや痺れが苦手な方でも楽しめる『麻辣トマトスープ』たっぷりのスパイスや痺れ、旨味を感じさせる辛口派の大人の『麻辣スパイスcurryスープ』花椒のしびれる辛さと黒酢のほどよい酸味を楽しむ、大人のための『麻辣サンラータンスープ』などなど…
その日の気分や体調に合わせて選べる麻辣湯で心も体も満たされる食体験をぜひお楽しみください